Mehmet şef
Mehmet Şef, 10 yılı aşkın bir süredir Türk mutfağının zenginliğini keşfeden bir aşçı. Farklı restoranlarda çalışarak çeşit çeşit tarifler geliştirip sunarak, kendi ailesinin geleneksel lezzetlerini modern dokunuşlarla birleştirdi.
Tek bezeyle hazırlanan ay baklavanın kökleri, malzemeleri ve yapım sürecini keşfedin. Bu tatlının kültürel sembol olarak sofralardaki yerini öğrenin! 🍰✨