SofraKeyfi logo
Filtreler
Tarif Türleri
e.g. Aperatifler
Malzeme Tercihleri
e.g. Sebze
Pişirme Yöntemleri
e.g. Fırında
Zorluk Seviyesi
e.g. Kolay
Özel Durumlar
e.g. Diyet Tarifleri

Mezeler

Özel gün sohbetlerinizde ikram edebileceğiniz enfes meze tarifleri. Her damak zevkine hitap eden seçenekler için hemen inceleyin! 🥒🍅
A beautifully crafted wicker tray showcasing intricate patterns
A beautifully crafted wicker tray showcasing intricate patterns

Hasır Tepsi: Gelenekten Modern Hayata

Tarafından
Derya Polat
🌾 Hasır tepsiler, zamanla gelişen kültürel miraslarımız arasında yer alıyor. Bu makalede tepsilerin tarihini ve modern mutfaklardaki kullanımını keşfedin.
Elegant presentation of Albanian liver dish with modern garnishes
Elegant presentation of Albanian liver dish with modern garnishes

Hazır Arnavut Ciğeri: Gelenekten Modern Alternatifler

Tarafından
Ahmet Demir
Geleneksel Arnavut ciğerini modern dokunuşlarla keşfedin! 🍽️ Tarihinden lezzetine, sağlıklı tarif alternatiflerine ve sunum önerilerine göz atın.
The serene ambiance of a traditional prayer setting during Kandil night
The serene ambiance of a traditional prayer setting during Kandil night

24 Şubat Kandili: Anlamı ve Gelenekleri Hakkında

Tarafından
Fatma Teyze
24 Şubat Kandili, İslam kültüründe önemli bir yere sahip. Kandil'in tarihi kökenleri, anlamı ve kutlama gelenekleri burada. 🍽️ Dini dualar ve ibadetler hakkında bilgi alabilir, bu özel günde yapılan hazırlıkları öğrenebilirsiniz.
A vibrant spread of ingredients used in çiğ köfte.
A vibrant spread of ingredients used in çiğ köfte.

Çiğ Köfte Nedir? Tarihi ve Besin Değerleri

Tarafından
Zeynep Öztürk
Çiğ köfte, Anadolu mutfağının lezzet dolu bir simgesi. Malzemeleri, yapımı ve besin değerleri hakkında her şey! 🍽️ Hem lezzetli hem sağlıklı!
Traditional Beykoz iftar table with local delicacies
Traditional Beykoz iftar table with local delicacies

Beykoz İftar Saatleri: Gelenek ve Modernite

Tarafından
Seda Çelik
Beykoz iftar saatlerinin geleneksel ve modern unsurları bir araya getirdiği keyifli bir yolculuğa çıkın. 🍽️ Yerel lezzetleri ve pratik tarifleri keşfedin, sofralarınızı zenginleştirin. 🌙
Traditional Köfte Dish
Traditional Köfte Dish

Köfteci Yusuf Menüler: Gelenekten Modernizasyona Yolculuk

Tarafından
Orhan Usta
Köfteci Yusuf, köfte tarihini modernize ediyor. 🍽️ Geleneksel tarifler ve yenilikçi sunumlarla lezzet yolculuğuna çıkın. Farklı köfte ve yan lezzetleri keşfedin!
A vibrant display of yogurt-based meze dishes
A vibrant display of yogurt-based meze dishes

Raki Mezesi: Yoğurtlu Tariflerin İncelikleri

Tarafından
Cemil Şef
Raki mezesi severler için yoğurtlu tariflerin detayına iniyoruz. Farklı yoğurt çeşitleriyle hazırlanan mezeler ve sunum önerileri 🍽️.
A selection of fine bulgur varieties
A selection of fine bulgur varieties

İnce Bulgur Çeşitleri ve Besin Değerleri

Tarafından
Selin Yalçın
İnce bulgur çeşitleri ve zengin besin değerleri bu makalede. 🍽️ Sağlık yararları, mutfaktaki yeri ve kullanımıyla ilgili tüm detayları öğrenin.
A beautifully arranged iftar table adorned with traditional dishes and local delicacies.
A beautifully arranged iftar table adorned with traditional dishes and local delicacies.

Karşıyaka'da İftar Vakti: Gelenekler ve Öneriler

Tarafından
Burak Kaplan
İzmir Karşıyaka'da iftar vakti, yerel kültürün bir yansımasını oluşturuyor. Gelenekler, tarifler ve sosyal uygulamalar hakkında detaylı bilgiler bulabilirsiniz. 🍽️🌙
A beautifully arranged platter of Adıyaman çiğ köfte showcasing vibrant colors and textures.
A beautifully arranged platter of Adıyaman çiğ köfte showcasing vibrant colors and textures.

Adıyaman Çiğ Köfte: Lezzet ve Kültürün Buluşma Noktası

Tarafından
Seda Polat
Adıyaman çiğ köfte, zengin tarihi ve lezzetiyle dikkat çekiyor. 🍽️ Bu makalede tarifi, malzemeleri ve sağlık açısından yararlarını ayrıntılı bir şekilde keşfedin!
An elegantly plated shell pasta dish garnished with fresh herbs
An elegantly plated shell pasta dish garnished with fresh herbs

Deniz Kabğu Makarna: Tarifler ve Püf Noktaları

Tarafından
Serkan Polat
Deniz kabuğu makarna tarifleri, lezzetli sunum önerileri ve pişirme ipuçları ile mutfak deneyiminizi zenginleştirin. 🍝✨ Herkes için pratik bilgiler!
A beautifully arranged platter of Van Peyniri showcasing its texture and color
A beautifully arranged platter of Van Peyniri showcasing its texture and color

Van Peyniri: Gelenekten Modern Lezzetlere Yolculuk

Tarafından
Zeynep Arslan
Van peyniri, geleneksel bir hazine. Peyniri keşfedin! Yapım aşamalarından besin değerine, pişirme tekniklerine kadar her şeyi bu yazıda bulabilirsiniz. 🍽️🧀
Vibrant red bell peppers showcasing their nutritional value
Vibrant red bell peppers showcasing their nutritional value

Kırmızı Biberin Sağlığa Faydaları ve Kullanım Alanları

Tarafından
Murat Şengül
Kırmızı biber, sağlığınıza birçok yönden fayda sağlar. 🚀 Antioksidan özellikleri, metabolizma hızlandırma etkisi ve zengin besin değeri ile mutfakların vazgeçilmezi. 🍽️ Tarife ve saklama yöntemlerine dair ipuçları burada!
An assortment of traditional dishes served during iftar in Avcılar.
An assortment of traditional dishes served during iftar in Avcılar.

İstanbul Avcılar İftar Vakti ve Kültürel Yansımaları

Tarafından
Seda Çelik
İstanbul Avcılar'da iftar vakti, geleneksel lezzetler ve sosyal etkileşimleri bir araya getiriyor. İftar sofrası hazırlığına dair pratik tarifler ve öneriler. 🍽️🌙
A beautifully arranged iftar table featuring various meat dishes
A beautifully arranged iftar table featuring various meat dishes

İftar Menüleri: Nefis Et Yemekleri ile Sofranızı Şenlendirin

Tarafından
Ahmet Demir
İftar sofralarınızı canlı kılacak nefis et yemekleri menü önerileriyle Ramazan'da fark yaratın. 🍽️ Pratik ve özgün tarifler sizleri bekliyor!
A vibrant display of chickpea appetizers garnished with fresh herbs
A vibrant display of chickpea appetizers garnished with fresh herbs

Nohutla Yapılan Mezeler: Doyurucu ve Lezzetli Alternatifler

Tarafından
Leyla Arslan
Nohutla hazırlanan mezeler, hem besleyici hem de lezzetli seçenekler sunuyor. Bu yazıda, tarifler, püf noktaları ve sunum ipuçlarıyla nohut mezelerinin dünyasına dalın. 🥙🌱